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by Piroro
*★*海南チキンライス @ Malay Chinese Takeaway, City*★*
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先日、ハーミーとラクサをご紹介したお店ですが、またまたお伺いしてきました♪
今回はシンガポールで有名な『海南チキンライス』を食べてきましたっ!
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Malay Chinese Takeaway

Shop 1, 50-58 Hunter St, Sydney NSW 2000
Phone: (02) 9231 6788
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海南チキンライス/Hainan Chicken Rice

たっぷりのネギにコリアンダー、ショウガ、チリソースをかけていただきましたっ!
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海南チキンライスにはスープもついてきま~す♪
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チキンは2種類あって、モモ肉 or 胸肉、が選べますっ!!
私は胸肉でオーダーしました♪
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コンビネーションフォーファン/Combination Hor Fun

シーフードとお野菜がのったあんかけ焼きそばのような感じです。
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ナシレマッ/Nasi Lemak

ナシレマッもスープ付きですが、通常メニューにはなく隔週の日替わりスペシャルで食べれます♪
ライスに玉子、エビ、カリカリに揚げた子魚、きゅうりにサンバル添え

上記2つはお友達が食べていたものですが、この他にも食べてみたい
魅惑なアジアンがあるので試してみたいです♪
でもここへ来るとハーミーが食べたくなってしまうのはなぜでしょっ011.gif

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by Piroro by pinksky-piroro | 2011-04-28 21:31 | シドニー☆マレーシア
*★*海鮮生ちらし寿司@ 魚や/Sakana-ya, Crows Nest*★*
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この日のランチはクローズネストにあるお魚の種類も豊富で『海鮮生ちらし寿司』も有名なお店へお伺いしてきました。夜にしか行ったことがなかったのでランチでは初めての訪問になります071.gif
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魚や/SAKANA-YA

336 Pacific Highway Crows Nest NSW 2065
Phone: (02) 9438 1468
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海鮮生ちらし寿司/Chirashi-Sushi
定食でオーダーしたので、お味噌汁、サラダ、漬物が付いてきます♪
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見た目も美しく、錦糸卵をめくってみると、中は具沢山でテンションUP071.gif
マグロ、イクラ、エビ、キングフィッシュやサーモンなど出てくる出てくる♪
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本日のお魚定食/Today's Fish Meal
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サーモンの照り焼き/Teriyaki Salmon
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定食にはライス、お味噌汁、サラダ、漬物付き
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魚の種類は銀だら、むつ、ぶり、サバ、キンキ、カレイなどなどあって、
調理法も焼き魚(塩、味噌、照り焼き)、煮物やフライなどと選べます♪
日本人としては大変嬉しいお魚定食だと思いますっ!
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厚焼き玉子には『魚や』の焼印が押してあるのもかわいらしいです。
ボリュームたっぷりな海鮮生ちらし寿司でしたので、全部食べきれず半分お持ち帰りしました♪
また近いうちに新鮮なお魚食べに行きたいです035.gif

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by Piroro by pinksky-piroro | 2011-04-25 22:32 | シドニー☆日本食
*★*和牛焼肉 錦/Nishiki at Crows nest*★*
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日本食レストラン激戦区でもあるノースエリアのCrows Nestにまたまた新しいお店がオープン。
3月にオープンしたばかりの和牛焼肉レストランへお伺いして参りましたっ!
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Wagyu Yakiniku Nishiki Restaurant

270 Pacific Highway Crows Nest NSW 2065
Phone : (02) 8964 9718
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どこの部位だか忘れてしまいましたが和牛プレミアム
お肉をお口の中に入いれた瞬間よく噛まなくてもとろけてしまうほどでした~♪
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キムチ
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こちらもどこの部位だか不明ですが和牛プレミアム
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ホルモン3種盛り(ホルモン、ミノ、レバー)
私の大好物でもあるホルモンは残念な感じでした・・・・
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ミノ
ミノが普通に美味しかったので追加オーダー♪
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壺漬けホルモン/Tsubozuke Beef Intestine

店員さんからは壺漬け和牛カルビの方を勧めてくださいましたが、
ホルモン好きとしてはこちらを試したくオーダーしたのですが、ん~こちらも残念な感じ。
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ネギタン塩
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タン塩はたっぷりのネギをのせていただきました♪
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手作り豆腐サラダ
豆腐は手作りなだけにとても美味しかったです♪
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キムチ餃子
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石焼ビビンバ
ビビンバは全体的に水っぽくてゴハンもゆるく、お焦げにもならず微妙でした・・・・
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きな粉と黒ゴマアイス
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抹茶クリームブリュレとフルーツとアイス添え
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新しいお店だけにもちろんのこと店内はとてもキレイでシックな感じでした。
それとお店を出た後、少しも焼き肉のニオイがついてないのには驚きでしたっ!
煙の吸引力がすごいのでしょうかね(笑)

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by Piroro by pinksky-piroro | 2011-04-20 20:46 | シドニー☆焼肉
*★*お寿司 Sushi Choo at Ivy,Sydney City*★*
ゴハンを食べに行ったときのこと069.gif

以前テレビシリーズのMasterChefで使われていたお店でもあるオサレ回転寿司に行ってみたいと思っていたところEarly BirdでAll You Can Eat Sushi $20の食べ放題スペシャルがやっていたのでお伺いしてきました。
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Sushi Choo at Ivy

Level G, 320 George Street, Sydney, NSW
Phone: (02) 9240 3000
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エビ/Prawn Nigiri
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ダイナマイトロール/dynamite tuna roll
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マグロ/Tuna Nigiri
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餃子/Dumpling
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サーモン/Salmon Nigiri
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暗めの店内でしたのでお写真たくさん撮れませんでしたが、素敵な内装でした。

握り寿司はエビ、マグロ、サーモンそして巻き寿司はツナやカツなどありました。
お寿司以外では枝豆、漬物、餃子、コロッケ、エビフライ、中華サラダなどなど~♪

ちょいとピリ辛のダイナマイトロールが気に入りました。
制限時間がありますが、とてもお得にお食事することができました071.gif

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by Piroro by pinksky-piroro | 2011-04-17 21:22 | シドニー☆お寿司
*★*小龍包@鼎泰豊/Din Tai Fung, Sydney*★*
ゴハンを食べに行ったときのこと068.gif

久しぶりに台湾の小龍包で有名なお店へお伺いしてきましたっ!
予約をすることができないので、お仕事終わってすぐ向かいましたが人数全員揃わないとダメなようで15分ほど待って入店しました。
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鼎泰豊/Din Tai Hung

Shop 11. 04 Level 1 World Square Shopping Centre,
644 George Street, Sydney NSW 2000
Phone: (02) 9264 6010
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ガラス越しにスタッフの作る姿見えるので待ってる間、覗いてみましたっ!!
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酸辣湯/Hot and Sour Soup
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小籠包/Steamed pork dumplings
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野菜と豚肉入り蒸し餃子/Steamed green vegetable and Pork Dumplings
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えびと豚肉入り燒売/Shrimp and Pork Shao-Mai
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四季豆とひき肉炒め/Stir Fried Baby Green Beans with Minced Pork
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ジャージャー麵/Noodles Mixed in Broad Bean Sauce
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タロイモ小籠包/Steamed Mashed Taro Buns

美味しかったんですが、すっごく熱くて口の中が軽ヤケドしてしまいましたっ。
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マンゴープリンとタロアイス/Mango Pudding and Taro Ice
ゴールデンタロブレッドもオーダーしてアイスにつけて美味しくいただきました♪

この日はこの他にもポークフロスかけ豆腐とピータン、ピリ辛中華きゅうりや
ポークチョップ、豚肉炒飯、海老炒飯もオーダーしました。
そして今までオーダーするともう売れ切れだと言われることの多かった
数量限定の蟹みそ入り小籠包も今回はオーダーすることができましたっ!!

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by Piroro by pinksky-piroro | 2011-04-12 21:56 | シドニー☆中華


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