*★*南インド料理 ターリー@Saravana Bhavan, Delhi*★*
インド旅行のつづきです070.gif

ランチしたときのこと。
この日のランチはとても人気でいつも行列ができるというお店に連れて行っていただきました。
混みあうので少し早めのランチにお伺いして、何とかすぐに座ることができました♪
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Saravana Bhawan (サルボナ・バワン)

P-15, Connaught Circus, New Delhi-110 001.
Ph: 011 - 23347755, 55354405
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FIXED THALI/フィックス・ターリー

こちらのお店で人気だというベジタリアンのターリーをオーダーしました♪
ターリーとはの定食のことで、ワンプレートに数種類のカレーやヨーグルトに
ゴハンやチャパティーなどがついてくるモリモリ定食です。
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銀色の器にはカレーやスープ、炒めものが入っています。
お味の方も甘いカレーから酸味のあるもの、塩辛いものが入っていてすべてベジタリアン。
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甘いヨーグルトや甘くないヨーグルトが入っていて、
辛いカレーにはヨーグルトをまぜていただきます♪
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好きな1種類のカレーを食べるのもいいですが、
こうして数種類のカレーをいただくのも楽しいものです♪
ベジオンリーなのにどれ食べても美味しんですっ!!
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プーリーとチャパティ

プーリーはインド版、揚げパンのような感じです。
ゴハンのほかにプーリーが3つもついてるんですよ♪
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丸くふっくらしてるプーリーの中は空洞になってます。
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チャイティー
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スイーツ
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何ていうスイーツなのかわかりませんが、中身はこんな感じです。
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食後のミント♪

店内の雰囲気はファミレスのような感じですっごいよくクーラーが効いておりました。
実はここの来る前から胃が少し痛くなってしまい、あまり食べれませんでした(涙)
最後にいただいたチャイティーを飲んだら体が温まり少し落ち着いてきました♪

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by Piroro by pinksky-piroro | 2011-11-21 21:23 | *2011年9月 インド デリー


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