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*★*南インド料理の朝食 Sagar South Indian, Delhi*★*
インド旅行の続きです071.gif

朝食を食べに行ったときのこと♪
この日は地元の方にも大人気だというベジタリアン南インド料理レストランへお伺いしましたっ!
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SAGAR
18, Defence Colony Market, New Delhi 110 024
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Lassi Sweet/ラッシー

濃厚でドロッとしたラッシーは飲むヨーグルト系でとても美味しいです♪
シドニーでも時々マンゴーラッシーを飲んでます。
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よくラッシーにはSWEET or SALTYと見かけるんですが、ソルティーの方
飲んだことがないのでどんなお味なのかわかりませんが、ちょっと興味あります。
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Vada/ワダ
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Vadaは南インドの朝食でよく食べられるようです。
見た目ドーナツで中もふんわりしてました。
最初はドーナツの甘い感覚で食べたら、しょっぱかったです(汗)
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ココナッツチャツネ&サンバール
お好みでVadaにつけていただきます♪
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Onion Dosa Masala/オニオンマサラドーサ
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見た目はクレープです。
インドスパイス香辛料で炒めたポテトとオニオンをドーサでくるんだもの。
生地はもっちりしていて、とても美味しかったです♪
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Tea/チャイティー063.gif
ここのチャイティーは本当に美味しくて毎日飲みに通いたいぐらいでした♪
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恒例の食後のミントです♪

最初に訪れたときはすいていたのに、アッというまに満席になってました。
ベジタリアンメニューですが、朝からインド料理を食べたらとてもパワーがつく感じがしました♪
最後にいただいたチャイティーを飲んだらホッと温まりリラックスできました035.gif

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by Piroro by pinksky-piroro | 2011-11-15 22:41 | *2011年9月 インド デリー


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