*★*フレンチ・ジャパニーズ ビストロ blancharu シドニー*★*
昨日はずっと見たかった映画、『崖の上のポニョ』を見ました♪
ほのぼのしててすごくかわいかった。特にポニョとポニョの妹達が可愛らしく微笑ましいっ!
私的には最後はお魚さんのままでいてほしかったかな。それと素朴な疑問もありポニョのお父さんとお母さんすっごく不思議キャラですっ(笑)

お話変わりますが週末、お友達とランチしたときのこと♪

オブザバトリーホテル内にある『ガリレオ・レストラン』の総料理長されていた犬飼シェフが昨年8月にオープンしたElizabeth BayにあるFrench Japanese Bistroのお店へお伺いしました。

blancharu (ブランシャル)

Shop 1, 21 Elizabeth Bay Road,
Elizabeth Bay NSW 2011

Phone (02) 9360 3555

この日いただいたのはChef haru's Lunch Special 8 courses $ 60
c0085385_2284096.jpg
最初に2種類のパン(Black sesame or Sour dough)がサーブされ
私はBlack Sesameをいただきました。

1品目 Sashimi style Scampi with vinaigrette Japonaise
スキャンピーのお刺身とキュウリとワカメのヴィネグレット
c0085385_2202014.jpg
2品目 ‘Aburi’ Ocean Trout, spinach, white sesame sauce
炙りオーシャントラウトとほうれん草の胡麻和え
c0085385_2204177.jpg
3品目 Pork Rillettes, toasted walnut bread
ポークリエット くるみパントースト添え
c0085385_2205647.jpg
4品目 Chilled Mushroom Soup
冷たいマッシュルームスープ
c0085385_2211833.jpg
5品目 Hand made Fettuccine alla Carbonara
自家製フェットチーネ カルボナーラ
c0085385_2214180.jpg
6品目 Seafood Ragoût ‘Blancharu Acqua Pazza’
魚介のアクアパッツァ
c0085385_2215227.jpg
7品目 Pork Piccata, cabbage
ポークピカタとキャベツ添え
c0085385_2253185.jpg
8品目 'Peach, Peach, Peach'
白桃のコンポート & ピーチゼリー & ピーチシャーベット
c0085385_13472743.jpg
食後、私は紅茶を頼んで終了です。

メニューの8コースは何がでてくるかわからなかったので、次は何だろう?と楽しみながらお食事をいただくことができましたっ!

お腹もだんだん満腹となっていましたが、8番目にでてきたデザートは別腹(笑)
どのお料理もすべておいしくいただくことができて大変満足です。サービスもよくお店の雰囲気も清潔感あふれる明るいお店でした。ただいつもながらガールズでのお食事だったので最初にきて最後まで居座ってしまいました・・・・
[PR]
by Piroro by pinksky-piroro | 2009-02-04 21:21 | シドニー☆フレンチ


<< *★*シドニー グリーブマーケ... Top *★*Hawkesbury R... >>